한우리 요양원 9월 요리교실 - 모듬전

9월 요리 교실은 추석을 맞이하여 사랑을 부치는 날로 '모듬전'을 만들었습니다.

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모듬전의 종류는 오색꼬지전, 동그랑땡, 깻잎전, 애호박전을 준비했으며, 오색꼬지전은 모든 어르신들이 동그랑땡, 깻잎전, 애호박전은 각팀으로 나눠서 2팀씩 만들기를 진행하셨습니다.

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오색꼬지전은 얇은 꼬지에 맛살, 단무지, 새송이버섯, 쪽파, 햄을 꼽기

깻잎전은 깻잎에 밀가루를 살짝 뭍혀 바르고, 돼지고기 소를 넣어뒤 반으로 접기

동그랑때전은 손을 이용하여 동그랗게 만들기 등의 다양한 손활동을 유도하였으며

가족들과 함께 만들어서 더욱 즐겁고 재미있는 시간을 만들었으면,

양도 넉넉하게 준비하여 배부르게 즐기는 요리교실이 되었습니다.