한우리 요양원 3월 요리교실 - 감자 고로케 만들기

3월 요리교실로 '감자 고로케'만들어 보았습니다.

삶은 감자를 손으로 의깨기도 하고, 다진 야채들을 넣고 섞기를 하며 직접 다양한 모양으로 감자 고로케를 만들어 즐거운 시간을 보냈습니다.

또한 현장에서 바로 튀겨서 호호 불어가며 맛있게 드셨습니다.

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감자 고로케는 부드러운 식감이 특징이여서 평소 잇몸이나 치아가 불편하여 잘 드시지 못하시던 분들도 부담없이 맛있게 드셨습니다!